味噌ラーメン🍜 ByT.H
こんにちは😊
今回は味噌ラーメン🍜を作ってみました!
少し甘めで美味しかったです🤤

☆材料(1人前)
★味噌 小さじ2
★麺つゆ 大さじ1
★鶏がらスープの素 小さじ1
★砂糖 小さじ1/4
★しょうがチューブ 小さじ1/4
★にんにくチューブ 小さじ1/4
お湯 200ml
麺 130g
お好みの具材 適量

1、★を鍋に入れる


2、1にお湯を入れてしっかりと混ぜ合わせ、とかす


3、別の鍋で麺を茹でる


4、2に3を入れて器に移し、具材を盛り付けたら完成です✨
2024.03.21 10:59 | pmlink.png 固定リンク | folder.png 汁物
もやし味噌スープ ByT.H
こんにちは😊
今回はもやし味噌スープを作りました!
簡単で美味しいし、ダイエットにもいいのでぜひお試しください🤗

☆材料(3人分)
もやし 1袋
油 適量
コチュジャン 小さじ2
水 600ml
鶏がらスープの素 小さじ2
味噌 大さじ1
塩胡椒 適量
小ねぎ 適量
白ゴマ 適量

1、深めのフライパンに、油を入れ火にかけ、もやし、コチュジャン、塩胡椒を入れて妙める。


2、水と鶏がらスープの素を加えて沸騰させたら、味噌を入れる。


3、器に盛って、小ねぎ、白ゴマを散らしたら完成です👏
2024.03.21 10:28 | pmlink.png 固定リンク | folder.png 汁物
味噌クリームスープ ByT.H
こんばんは🌛
今回は味噌クリームスープを作りました!
意外な組み合わせですが、美味しいのでぜひお試しください(*^^*)

☆材料
ウインナー 1袋
玉ねぎ 1/2玉
人参 1本
塩コショウ 適量
バター 適量
★水 200ml
★だしの素 小さじ1
★鶏がらスープの素 小さじ1
牛乳 350ml
味噌 大さじ1

1、玉ねぎは細切り、人参はいちょう切り、ウインナーは斜めに切り、バターで炒める


2、具材に火が通ったら、★を入れて10分煮る


3、2に牛乳と、味噌を入れて20分煮て、塩コショウで味を整えたら完成です✨
2024.02.19 19:38 | pmlink.png 固定リンク | folder.png 汁物
鶏肉の味噌クリーム煮🥛 ByT.H
こんにちは😊
今回は鶏肉の味噌クリーム煮を作りました〜!
マイルドでコクがあって美味しいのでぜひお試しあれ〜( *˙꒳˙*)ノシ

☆材料☆
鶏もも肉 300g
白菜 4、5枚程
玉ねぎ 1/2玉
牛乳 200ml
水 200ml
味噌 大さじ1と1/2
塩コショウ 適量
バター 10g

1、白菜は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは細切り、鶏もも肉は1口大に切る


2、鶏もも肉に塩コショウをして焼く


3、2が焼けたらそこに白菜と玉ねぎ、バターを入れて蓋をして野菜がしんなりするまで蒸し焼きにする


4、3に水、牛乳を入れて、味噌を入れて味付けをし、10分程弱火で煮る


5、最後に味をみて、適宜塩コショウをしたら完成です"(ノ*>∀<)ノ
2024.01.21 19:13 | pmlink.png 固定リンク | folder.png 汁物
卵🥚とたっぷり野菜の味噌汁 ByT.H
こんばんは🌛
お野菜がたくさんあったのでたくさん食べられるようにお味噌汁にしてみました!
それだけでは少し物足りなかったので卵をおとしてみました!
あしながの味噌汁の素は味噌漉しをする必要がないので便利ですよ〜

☆材料☆(3人分)
卵 3個
野菜 好きなものを好きなだけ♡
出汁 適量
味噌 あしながの味噌汁の素なら1/2袋
水750ml

1、好きな野菜を好きなように切る

2、今回は長ネギを入れたので長ネギは焦げ目がつくまで焼く


3、鍋に水と出汁を入れて、1と2を入れる


4、出汁で5分ほど煮たら、味噌を入れて、野菜がクタクタになるまで25分ほど煮る


5、野菜がクタクタになったら卵を入れて卵に火が通るまで煮る


6、卵に火が通り、卵が固まったら器に盛って完成です✨👏


ネギを焼くだけで香ばしさがプラスされて美味しくなるので、ネギを入れるならひと手間足すと美味しいですよ😋
2023.12.14 18:44 | pmlink.png 固定リンク | folder.png 汁物

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