チョコプリン🍮 byT.H
2023.06.21
今回はチョコプリンを作ってみました！
アーモンドミルクを使うことで普通のよりもヘルシーに作れます！

材料はこちらです！


まずはアーモンドミルクの上の部分を切り、中身を耐熱容器に移し、600Ｗで3分温めます(外側は使うので捨てないでください！)


その間に別の容器にチョコレートを割り入れます


アーモンドミルクが温まったらチョコレートを入れます


そしたらチョコが溶けるまで混ぜます


チョコが溶けたらゼラチンパウダーを入れます
(写真撮り忘れました🥺)

ゼラチンも溶けたら、ここでひと手間！濾します！


濾したら、さらにひと手間！プリン液を冷まします


冷まして、少しとろみが出てきたら最初の取っておいたパックに戻します


そしたら、ラップをして冷蔵庫で固まるまで冷やします


固まったら少し回りを手で温めて取れやすくしてから、お皿にあけ上からココアパウダーをかけたら完成です


プリン液をそのまま入れるよりもひと手間を加えることで滑らかな舌触りになり、とても美味しくなりますよ！


以上あしなが生活でした！
time.png 2023.06.21 10:29 | pmlink.png 固定リンク | folder.png 私の一番の楽しみ♪
おにぎり作り😄🍙by s.u
2023.06.20



先日はおにぎり作りを

しました（＾Ｏ＾）🍙




↑まずエプロンとヘアキャップをし

手を洗い、消毒をします。


↑使用する机や調理器具も

消毒します。

消毒が済んだらおにぎり作りを

はじめます🍙🍙🍙☺️




↑4.5升のお米を用意し

洗います。洗い終わったら

ザルあげを30分行います。

※ザルあげとは、お米をザルにあげて

空気に晒すことをいいます。

この工程でお米が乾燥しヒビが入ります。

そのお米のヒビからお水をたくさん吸って

美味しいお米になります。


↑ザルあげが済んだら

お米を水に浸し30分おきます。

お水は9000mlです。

この工程で先程のお米のヒビから

お水をたくさん吸収することで

更に美味しいお米になります。

30分お水に浸したら

お米を炊き始めます。


↑お米が炊けました♪

ふっくらと美味しそうです。


↑ボウルにラップをし

115〜120gのお米を用意し

どんどん握っていきます。


↑このように握れたら…


↑業務用のラップで

ぴったりとラップをして

完成です（＾_＾）🍙🍙



今回もスタッフの皆さんと

力を合わせて頑張りました！

楽しかったです☺️



by s.u

time.png 2023.06.20 20:00 | pmlink.png 固定リンク | folder.png 私のお仕事
枕カバーbyY.H
2023.06.20


昨日､枕カバー作りました｡9枚の3枚重ねで縫いしました｡
time.png 2023.06.20 12:29 | pmlink.png 固定リンク | folder.png 私のお仕事
私の休日 by c.n
2023.06.16
昨日はお休みを頂いてたので
ちょっとばかり気分転換に
お昼は外食をし紫陽花を
見に行ってきました❀(*´▽`*)❀

    
  

紫と白の紫陽花は、あじさい公園で
青い紫陽花は近所に咲いていたので
子供を誘って少しお散歩をしながら
写真を撮ってきました(*´︶`*)

あしながではお休みが取りやすく
お休みだけではなく在宅もあるので
急な子供の体調不良等も
在宅対応してくださるので
安心して働ける場所です♪
お休みの日は、このように
お出掛けやお散歩をしたりして過ごしています！

実は新しい事務所の近くにも
紫陽花がある事を今日発見しました( *´艸｀)
何気なく通っていましたが
小さな喜びを発見出来て
ちょっぴりHappyな気分に♪

この、ちょっぴりHappyな気分を
皆様にもおすそ分けしたいと思い
ブログにて紫陽花の写真を掲載させて
頂きました❀(*´▽`*)❀
これを見てくださってる皆様の癒しに
なってくれると嬉しいです♪

では次の更新もお楽しみに✩*.ﾟ
by c.n
time.png 2023.06.16 20:49 | pmlink.png 固定リンク | folder.png 私の一番の楽しみ♪
ひまわりの花byY.H
2023.06.16
TV番組「林修のニッポンドリル」ニッポンの花絶景で北海道の白いひまわり珍しいです｡












time.png 2023.06.16 19:31 | pmlink.png 固定リンク | folder.png 私の一番の楽しみ♪

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