せんべい作り2‪🍘‬ byT.H
2023.05.26
昨日はあしながでまたまたせんべいを作りました!
現在改良中で試行錯誤しながら作ってます!

まずは手の消毒から!


そして、途中から参加だったので練ってるところから参加です!


練り終わったらバットにのばします!
そして、焼きます!


焼きあがった物に醤油を塗っていきますよ〜!
この醤油がすごくいい匂いで美味しそう!

以上昨日の私のお仕事でした〜!
おにぎり作り by c.n
2023.05.25
先日の作業はおにぎり作り♪


まずは手と机の消毒!


使う物の消毒も忘れずに♪


ご飯のgを計ります
115~120gで計っています♪


形を整え塩をフリフリ(*^^*)


この日はいっぱいのおにぎりに囲まれました❤
ご飯の炊けたいい匂いがするので
毎回おにぎり作りをする時は
投稿主のお腹が元気いっぱい鳴ります(笑)

業務用ラップにも慣れてきましたよー❀(*´▽`*)❀
ラップを巻き巻きするのも楽しいです♪

投稿主には子供がいるのですが
運動会でおにぎりをいっぱい作ってました!
ですが最近は運動会も午前で終わり
お弁当を作る事もなくなったので
少し残念に思っていたのですが
仕事でおにぎりが作れて
毎回こうやって朝早くから作ってたなーと
思い出しながら、おにぎりをにぎにぎ…
元々おにぎりを握ると不格好になっていた投稿主…
おにぎり作りを極めてお弁当作りに
役立てば嬉しいな♪と思いました(*´ч ` *)

ではでは今日はここまで!
次の更新もお楽しみに✩*.゚
by c.n
time.png 2023.05.25 17:09 | pmlink.png 固定リンク | folder.png 私のお仕事
せんべい作り by c.n
2023.05.25
お久しぶりの投稿となります♪
せんべい作りの様子をご覧下さい( *´艸`)

  
まずは消毒!

この日は事前に形を作ってもらっていて
乾燥までしてもらっていたので
味を付けてからの焼き作業です!

  
↑味を付けて♪

  
↑こちらが並べた物です!

  
↑焼きあがったばかりの煎餅

  
↑袋詰めをした煎餅

醤油味と、しお味のおせんべいの出来上がり!
こちらは前にした作業ですので
オーナーが手作りした調味料に漬け込んでいますが
今は味付けの改良としてハケで塗っております!
個人的に楽しくて色々勉強になる作業ですので
また参加したい作業の1つです♪

次の更新もお楽しみに✩*.゚
by c.n
time.png 2023.05.25 16:38 | pmlink.png 固定リンク | folder.png 私のお仕事

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